Супы

Супы в восточной кухне играют огромнейшую роль – рецепты приготовления первых блюд китайцами, корейцами и японцами хоть и имеют кардинальные отличия от привычной нам европейской кухни, тем не менее, они невероятно любимы жителями этих стран и считаются традиционной составляющей практически любой трапезы. Классические рецепты таких супов зачастую используют пасту из соевых бобов, водоросли, морепродукты, лапшу, разнообразные овощи, мясо и другие ингредиенты. При этом эти блюда могут быть как чрезвычайно густыми, так и прозрачными или непрозрачными.

Изысканные супы восточной кухни

Супы, которые привычны для японцев, китайцев и корейцев, значительно отличаются от привычных европейскому вкусу супов. Эти традиционные блюда уже давно укоренились в меню каждой восточной семьи, оставаясь неизменным блюдом любой домашней трапезы. Рецепты многих супов спустя многие годы остаются прежними.

В состав привычных восточным людям классических вариантов супов входят разнообразные водоросли, соевые бобы, морепродукты, овощи, мясо и другие интересные ингредиенты.

Нежный крем-суп с лососем, постный овощной суп, сливочный суп с грибами, креветочный суп, нежная окрошка с курицей или морепродуктами, суп с копчёным угрем и другие аппетитные супы не позволят пройти мимо и заставят своими привлекательным внешним видом и вкусным названием сделать выбор в пользу того или иного блюда восточной кухни.

Почему стоит заказать суп восточной кухни?

Супы восточной кухни бывают очень густыми, прозрачными и непрозрачными. Среди изобилия вариаций супов восточной кухни можно встретить мясные супы, супы из морепродуктов, супы из грибов или овощей. Каждый может подобрать суп на свой уникальный вкус.

Нежная консистенция лососево-сливочного супа сразит ароматом и разнообразием вкуса, который сведёт с ума даже заядлого гурмана. Мясной суп «Рамен» разбудит аппетит с помощью нежных кусочков свинины и потрясающей лапши Удон. Креветочный суп с нежнейшим сыром и сливочным шлейфом подарит массу ярких вкусовых эмоций. Овощной постный суп порадует любителей овощей, прекрасно сочетая брокколи, цветную капусту, картофель, кукурузу и пикантные нотки зелени. Суп Мисо с сыром «Фета» и водорослями Вакамэ, в сочетании с шампиньонами и рисовой лапшой удивит любого, даже самого заядлого гурмана.

Восточные супы произведут революцию в ваших прежних вкусовых пристрастиях, добавив нечто новое, совершенно непохожее на обычную, привычную многим европейскую кухню. Благодаря необычным ингредиентам, можно перенестись в ту или иную страну, которой присущ выбранный вами суп. После однажды заказанного супа, последует второй, третий и так далее. Восточные супы заставят вас влюбиться в кухню Востока раз и навсегда.